Painéis Modulares para Câmara Frigorífica 1500x2700x2200mm
Painéis modulares de câmara frigorífica 1500x2700x2200mm com isolamento de 120mm para instalação rápida e flexível. Ideal para refrigeração profissional.
Para estabelecimentos que exigem flexibilidade e eficiência na conservação de alimentos, os nossos painéis modulares para câmaras frigoríficas oferecem a solução ideal. Concebidos para uma montagem ágil e uma personalização sem precedentes, permitem criar um espaço de refrigeração robusto e adaptável às necessidades específicas do seu negócio. A instalação é simplificada por um sistema de encaixe intuitivo, minimizando o tempo de inatividade e otimizando a fase de mise en place de qualquer cozinha profissional ou armazém de hotelaria. Com um isolamento térmico de 120mm, assegura uma conservação superior e uma poupança energética a longo prazo, cumprindo as mais rigorosas normas HACCP.
Painéis Câmara Frigorífica Modular — Características Técnicas
| Volume Interno | 6.08 m³ |
| Dimensão Externa (LxPxA) | 1500 x 2700 x 2200 mm |
| Dimensão Interna (LxPxA) | 1260 x 2460 x 1960 mm |
| Dimensão da Embalagem (LxPxA) | 2200 x 1900 x 1300 mm |
| Peso Bruto / Líquido | 310 / 290 kg |
| Acabamento Exterior | Branco |
| Acabamento Interior | Branco |
| Número e Tipo de Porta | 1 porta sólida com dobradiças |
| Densidade do Isolamento | 42 |
| Fechadura | Sim |
| Espessura da Parede | 120 mm |
| Carga Máxima no Piso | 2000 kg |
Aplicações Profissionais
Este sistema de painéis modulares é ideal para chefes executivos e diretores de F&B que necessitam de expandir ou criar câmaras de frio para um volume substancial de ingredientes. Perfeito para restaurantes de alta afluência que gerem rotação de stock diária, hotéis com serviço de buffet contínuo e empresas de catering que requerem armazenamento flexível para eventos. A sua adaptabilidade permite otimizar o fluxo de trabalho durante picos de procura, como o serviço de almoço ou a preparação de grandes eventos, garantindo que a qualidade dos produtos seja mantida de acordo com as normas mais exigentes.
Porquê Escolher Este Equipamento
A escolha destes painéis modulares representa um investimento estratégico na infraestrutura do seu negócio. O sistema de encaixe interligado não só acelera a montagem, mas também permite reconfigurar a câmara frigorífica com facilidade, adaptando-se a futuras alterações de layout ou expansões. O isolamento de 120mm de poliuretano oferece uma barreira térmica superior, traduzindo-se em menor consumo energético e maior estabilidade de temperatura, crucial para produtos perecíveis. Além disso, o piso antiderrapante em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para a manutenção da higiene e segurança alimentar.
Perguntas Frequentes
Como é feita a montagem dos painéis da câmara frigorífica?▼
A montagem é simplificada por um sistema de encaixe interligado, que permite uma instalação rápida e sem necessidade de ferramentas especiais, otimizando o tempo da sua equipa.
Este kit de painéis inclui a unidade de refrigeração?▼
Não, este produto é composto apenas pelos painéis modulares da câmara frigorífica. As unidades de refrigeração monobloco são encomendadas separadamente, permitindo maior flexibilidade na escolha.
Qual a espessura do isolamento dos painéis e qual o seu impacto?▼
Os painéis têm um isolamento de poliuretano de 120mm, o que garante uma excelente eficiência térmica, minimizando perdas de frio e contribuindo para uma significativa poupança nos custos de energia.
É possível personalizar o layout da porta ou outras características?▼
Sim, os painéis modulares são intercambiáveis, o que lhe permite mudar a posição da porta e adaptar a configuração da câmara frigorífica às suas necessidades específicas.
O piso antiderrapante é fácil de limpar e cumpre as normas de higiene?▼
Sim, o piso é feito de aço inoxidável SS304, conhecido pela sua durabilidade e facilidade de higienização, sendo ideal para ambientes profissionais que exigem rigorosas normas sanitárias.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | CR 150x270x220 |
| EAN | 5708181712334 |
Uma câmara frigorífica modular oferece uma capacidade de armazenamento significativamente superior e uma flexibilidade inigualável, permitindo personalizar o espaço e a disposição interna conforme as necessidades específicas do seu negócio. É uma solução escalável para volumes maiores.
O isolamento de 120mm em poliuretano de alta densidade (42) minimiza a perda de frio, resultando numa manutenção de temperatura mais estável e numa redução do consumo energético. Este nível de isolamento é crucial para a segurança alimentar e para otimizar os custos operacionais.
Sim, uma das grandes vantagens deste sistema modular é a intercambialidade dos painéis. Isto permite-lhe mudar a posição da porta e reconfigurar a câmara frigorífica de acordo com futuras necessidades ou layout da cozinha.
O piso em aço inoxidável SS304 é de fácil manutenção, exigindo apenas limpeza regular com detergentes neutros e água. A sua superfície antiderrapante e resistente à corrosão garante higiene e segurança, fundamental para ambientes profissionais.
Não, este produto refere-se exclusivamente aos painéis modulares para a construção da câmara frigorífica. As unidades de refrigeração monobloco são encomendadas separadamente, oferecendo-lhe a liberdade de escolher a solução de frio mais adequada.
Introdução
Os painéis modulares TF44145 representam uma solução robusta e flexível para a criação de câmaras frigoríficas adaptadas às exigências da hotelaria e restauração. Com um isolamento de 120mm, garantem uma conservação superior dos produtos, essencial para a segurança alimentar e a redução do desperdício. A sua montagem intuitiva minimiza o tempo de inatividade, permitindo uma rápida integração na infraestrutura existente e otimizando a capacidade de armazenamento refrigerado. Este sistema é crucial para gerir eficientemente o stock e manter a qualidade dos ingredientes.
Grande Hotelaria (Buffet)
Permite a conservação de lacticínios, charcutaria, frutas e legumes em volumes significativos. Assegura a rotação de stock eficiente para reposição contínua dos buffets.
Restaurante de Alta Cozinha
Garante a estabilidade térmica ideal para carnes maturadas, peixes frescos e molhos complexos. O controlo preciso da temperatura é vital para a integridade e sabor dos produtos.
Empresas de Catering
Facilita a logística de eventos fora das instalações, permitindo montar rapidamente uma estrutura de frio no local. Suporta a manutenção da cadeia de frio desde a produção até à entrega final.
Padarias/Pastelarias com Produção Própria
Essencial para controlar o processo de fermentação e prolongar a frescura de produtos delicados. Permite gerir eficazmente a produção diária e as encomendas especiais.
Dicas Profissionais
- OPERAÇÃO: Utilize estantes ajustáveis para maximizar o volume interno e facilitar a organização por categoria de produto, otimizando o acesso e a rotação de stock.
- LIMPEZA/MANUTENÇÃO: Realize uma limpeza semanal das superfícies interiores e do piso com detergentes neutros e desinfetantes aprovados para uso alimentar, garantindo a higiene e prevenindo contaminações.
- CONFORMIDADE: Verifique regularmente a vedação da porta e a calibração do termómetro para assegurar a manutenção da temperatura correta e cumprir as diretrizes HACCP para a segurança dos alimentos.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo — Gere a totalidade das operações de cozinha, focado na qualidade e eficiência do stock de ingredientes.
- Diretor de F&B (Food & Beverage) — Responsável pela gestão de custos, logística e inventário de alimentos e bebidas em unidades hoteleiras.
- Comprador Profissional/Gerente de Aprovisionamentos — Encarregado da aquisição de equipamentos e gestão de fornecedores para otimizar a infraestrutura e os custos operacionais.
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