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Vitrine Refrigerada Expositora 1000mm Estática

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| Fabricante: CLIMA
Vitrine Refrigerada Expositora 1000mm Estática
2 283,51 
1 712,63 
+IVA: 2 106,53 
SKU: CHVRE-100
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Vitrine refrigerada expositora de 1 metro com frio estático, ideal para pastelaria e charcutaria. Design moderno e eficiente para exposição de produtos.

vitrine refrigerada comercial — Vitrine Expositora — Principais Vantagens

Concebida para apresentar os seus produtos com a máxima visibilidade e estilo. Esta vitrine refrigerada combina um design moderno com eficiência operacional, sendo a solução ideal para pastelarias, charcutarias, cafés e outros estabelecimentos que procuram otimizar a exposição de alimentos frescos. A sua estrutura robusta e o sistema de refrigeração estática garantem a conservação ideal, mantendo a qualidade dos seus produtos e atraindo o olhar dos clientes.

Fabricada com materiais de alta qualidade, incluindo aço alimentar para a superfície de exibição e laterais com tratamento hidrófugo, esta montra assegura durabilidade e facilidade de manutenção. A iluminação LED integrada realça os artigos expostos, e as três opções de decoração frontal permitem-lhe personalizar o equipamento de acordo com a estética do seu espaço. É uma opção versátil que se adapta a diversos conceitos comerciais.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é perfeitamente adequado para uma vasta gama de negócios na área da restauração e hotelaria. Em pastelarias e padarias, permite exibir bolos, doces e salgados de forma elegante e higiénica. Para charcutarias e delicatessens, a sua profundidade e o frio estático são ideais para a conservação e apresentação de queijos, enchidos e outros produtos frescos. A versatilidade do expositor também o torna uma excelente escolha para cafeterias e snack-bares que pretendam apresentar de forma apelativa sanduíches, saladas e bebidas.

Características Técnicas

Medidas exteriores1000x973x1237h mm
Superfície de exposição0,7 m²
Volume da reserva refrigerada0,3 m³
Número de portas de reserva1
Largura da área de exposição668 mm
Largura do tampo de trabalho258 mm
Largura da bancada superior em vidro325 mm
Largura da prateleira de vidro200 mm
Classe climática4 (30ºC, 55% HR)
Temperatura de funcionamento0º-8ºC
Consumo4,8 Kwh/24h
Potência348 W
RefrigeranteR290 (amigo do ambiente)
Tensão de trabalhoMonofásica 220V 50Hz
Opções de decoração frontalBranco (RAL9003) e Vermelho (RAL3000)
Prateleira intermédiaEm vidro (não refrigerada, opcional)
Prateleira expositoraAço inoxidável AISI-304 (opcional)
Portas traseirasDeslizantes em PLEXI (opcional)

Perguntas Frequentes

Qual a temperatura de funcionamento desta vitrine refrigerada?
A vitrine opera numa gama de temperatura entre 0º e 8ºC, ideal para a conservação segura de alimentos refrigerados como pastelaria, charcutaria, e laticínios, assegurando frescura e qualidade.

É possível personalizar o acabamento exterior da vitrine?
Sim, a vitrine está disponível em cor preta (RAL9005) como padrão, mas pode ser personalizada com decorações frontais em branco (RAL9003) ou vermelho (RAL3000), adaptando-se à identidade visual do seu negócio.

Qual o tipo de refrigeração utilizada e quais as suas vantagens?
Este equipamento utiliza um sistema de refrigeração estática com dois evaporadores, garantindo uma distribuição homogénea do frio. Esta tecnologia é perfeita para produtos delicados, prevenindo que sequem e mantendo a sua textura e sabor originais.

Este equipamento tem baixo consumo energético ou alguma certificação ambiental?
Sim, esta vitrine foi concebida com um foco na eficiência energética e sustentabilidade, apresentando um baixo consumo de 4,8 Kwh/24h e utilizando refrigerante R290, que é amigo do ambiente e contribui para um menor impacto ecológico.

É fácil de limpar e manter?
A superfície de exposição é fabricada em aço alimentar com um tratamento de 100 mícrons, o que facilita significativamente a limpeza. Os materiais robustos e a conceção pensada na higiene tornam a manutenção simples e eficaz, garantindo um ambiente seguro e convidativo para os seus produtos.

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Marca CLIMA
Modelo VRE-100
Dimensões (cm) 1000 × 973 × 1237 cm

A vitrine possui uma profundidade de 973 mm e uma largura total de 1000 mm. A área de exposição tem uma largura de 668 mm, ideal para uma apresentação ótima dos seus produtos.

Esta vitrine utiliza refrigeração estática, garantindo um arrefecimento homogéneo em todo o equipamento através de dois evaporadores, um no expositor e outro na reserva refrigerada.

Sim, a vitrine é concebida para baixo consumo de energia, com um consumo diário de 4,8 Kwh/24h. Utiliza também o refrigerante ecológico R290, minimizando o impacto ambiental.

A cor standard é preto (RAL9005), mas existem opções de decoração em branco (RAL9003) e vermelho (RAL3000) para se adequar ao ambiente do seu estabelecimento.

Sim, a vitrine dispõe de iluminação interior LED de baixo consumo, localizada na parte superior, que assegura uma excelente visibilidade e destaque dos produtos expostos.

Introdução

A Vitrine Refrigerada Expositora Estática de 1000mm é uma solução indispensável para a exposição e conservação de produtos perecíveis em ambientes profissionais de hotelaria, restauração e catering. Projetada para maximizar a visibilidade dos artigos e garantir a sua frescura através de refrigeração estática, este equipamento combina funcionalidade robusta com um design apelativo, otimizando a experiência do cliente e a eficiência operacional do estabelecimento. A sua versatilidade e capacidade de manter temperaturas entre 0º e 8ºC tornam-na ideal para uma vasta gama de aplicações, desde pastelaria fina a charcutaria de qualidade, assegurando a integridade e o apelo visual dos produtos.

Exposição de Pastelaria Fina em Cafés e Pastelarias

Em pastelarias de referência ou cafés gourmets, esta vitrine é crucial para a apresentação de doces, bolos e salgados que exigem refrigeração. A iluminação LED realça as texturas e cores, enquanto o sistema de refrigeração estática previne a desidratação, mantendo a humidade ideal para massas folhadas, cremes e recheios, prolongando a sua frescura e apelando ao consumo por impulso.

Apresentação de Charcutaria e Queijos em Delicatessens

Para charcutarias e delicatessens que oferecem produtos de alta qualidade, como enchidos tradicionais, queijos curados ou frescos, esta vitrine permite uma exposição higiénica e controlada. A temperatura estável entre 0º e 8ºC é fundamental para a segurança alimentar e para preservar as características organolépticas destes produtos, permitindo que os clientes observem a qualidade antes da compra.

Serviço de Pequenos-Almoços e Brunch em Hotéis

Em hotéis que oferecem buffets de pequeno-almoço ou brunch, a vitrine refrigerada é utilizada para expor iogurtes, frutas cortadas, sumos naturais, mini sanduíches e queijos frescos. A sua capacidade de manter os produtos à temperatura adequada, visíveis e acessíveis, contribui para a satisfação do hóspede e para a redução do desperdício alimentar, ao mesmo tempo que mantém a estética e higiene do serviço.

Dicas Profissionais

  • Otimize a disposição dos produtos utilizando a prateleira intermédia de vidro (opcional, não refrigerada) para artigos que beneficiam de visibilidade elevada, como doces secos ou embalagens, maximizando o espaço de exposição refrigerado para os produtos mais sensíveis.
  • Aproveite a reserva refrigerada de 0,3 m³ para armazenar stock de reposição imediata, minimizando interrupções no serviço e garantindo a frescura contínua dos produtos expostos. Esta funcionalidade é crítica em períodos de pico de afluência.
  • A limpeza diária da superfície de exposição em aço alimentar e das laterais com tratamento hidrófugo é fundamental para manter os padrões de higiene e a atratividade visual. A facilidade de limpeza contribui para a eficiência operacional da equipa.
  • Considere a personalização das decorações frontais (branco ou vermelho) para alinhar a vitrine com a identidade visual do seu estabelecimento, criando uma experiência coesa e profissional para o cliente. A estética é um fator decisivo na perceção de qualidade.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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