Mini Congelador Expositor Vertical 45L -12/-22ºC
Armário de congelação profissional de 45 litros com porta de vidro e fechadura, ideal para exposição e conservação entre -12ºC e -22ºC.
Armário Congelação 45Lt — Mini Congelador Expositivo — Principais Vantagens
Descubra a eficiência e a compacidade deste congelador vertical de 45 litros, ideal para negócios de restauração e hotelaria com espaço reduzido. Este equipamento profissional, com a sua porta de vidro, permite uma exposição otimizada dos produtos ultracongelados, assegurando visibilidade e fácil acesso, elementos cruciais para a agilidade em serviços de restauração rápida ou ambientes de retalho. Concebido para um desempenho rigoroso, o sistema de refrigeração mecânica mantém uma temperatura constante e fiável.
Aplicações Profissionais
Este armário de congelação é perfeito para uma vasta gama de aplicações comerciais, desde pequenos estabelecimentos gastronómicos e cafetarias que necessitam de uma solução compacta para gelados, semifrios ou ingredientes congelados, até espaços de bar com requisitos de armazenamento de cubos de gelo ou produtos de congelação rápida. É igualmente adequado para cantinas, snack-bares e pastelarias que procuram exibir os seus produtos refrigerados de forma apelativa, garantindo a sua correta conservação para a máxima segurança alimentar. A sua versatilidade adapta-se a cozinhas profissionais, balcões ou áreas de stock em hotéis.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
| Dimensões (LxPxA) | 570 x 505 x 485 mm |
| Volume | 45 litros |
| Temperatura | -12ºC a -22ºC |
| Gás Refrigerante | R600a |
| Tipo de Refrigeração | Mecânico |
| Grelhas | 1 |
| Peso Líquido/Bruto | 31,5 kg / 35,5 kg |
| Potência | 150 W |
| Tensão | 230 V |
| Porta | Vidro, com fechadura |
Perguntas Frequentes
Q: Quais as dimensões e o espaço necessário para a instalação deste ultracongelador expositor? A: Este armário de congelação compacto tem as dimensões de 570x505x485 mm (largura x profundidade x altura), o que o torna adequado para espaços reduzidos. Aconselha-se a deixar uma pequena folga nas laterais e na parte traseira para garantir uma ventilação adequada do compressor.
Q: Quais são os requisitos elétricos para o funcionamento do equipamento? A: O aparelho de congelação requer uma tensão de 230 V e tem uma potência de 150 W. É importante ligá-lo a uma tomada com ligação à terra e que cumpra as normas de segurança elétrica em vigor, não sendo recomendada a utilização de extensões ou adaptadores.
Q: Como é feita a manutenção e limpeza deste equipamento de frio? A: A limpeza regular do interior e do exterior do armário deve ser feita com um pano húmido e detergente suave. É crucial descongelar o equipamento periodicamente para evitar o acúmulo excessivo de gelo, o que pode comprometer a eficiência e aumentar o consumo energético. Recomenda-se também verificar e limpar as grelhas de ventilação do compressor consistentemente.
Q: Este mini congelador expositor inclui fechadura? Quantas grelhas possui? A: Sim, este modelo de armário de congelação inclui uma fechadura na porta de vidro para maior segurança do conteúdo. Vem equipado com uma grelha para organização dos produtos no interior.
Q: Para que tipo de uso profissional é este armário de congelação mais adequado? A: É ideal para pequenos restaurantes, cafés, snack-bares, pastelarias e hotéis que necessitam de uma solução compacta para exibir e armazenar produtos congelados, otimizando o espaço e a apresentação.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | UD2828.868 |
| FAQ | Q: Quais as dimensões e o espaço necessário para a instalação deste armário de congelação? A: Este armário de congelação compacto tem as dimensões de 570x505x485 mm (largura x profundidade x altura), o que o torna adequado para espaços reduzidos. Aconselha-se a deixar uma pequena folga nas laterais e na parte traseira para garantir uma ventilação adequada do compressor., Q: Quais são os requisitos elétricos para o funcionamento do armário de congelação? A: O armário de congelação requer uma tensão de 230 V e tem uma potência de 150 W. É importante ligá-lo a uma tomada com ligação à terra e que cumpra as normas de segurança elétrica em vigor. Não é recomendado o uso de extensões ou adaptadores., Q: Como se realiza a manutenção e limpeza deste equipamento? A: A limpeza regular do interior e do exterior do armário deve ser feita com um pano húmido e detergente suave. É crucial descongelar o equipamento periodicamente para evitar o acúmulo excessivo de gelo, o que pode comprometer a eficiência e aumentar o consumo energético. Recomenda-se também verificar e limpar as grelhas de ventilação do compressor consistentemente., Q: Este armário de congelação inclui fechadura? Quantas grelhas possui? A: Sim, este modelo de armário de congelação inclui uma fechadura na porta de vidro para maior segurança do conteúdo. Vem equipado com uma grelha para organização dos produtos no interior. |
| Importado em | 20/04/2026 |
| Focus Keyword | Armário Congelação 45Lt, armário congelador porta vidro, congelador expositor pequeno |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| WooCommerce ID | 14377 |
| Alt Text Imagens | Armário Congelação Udb45 Porta Vidro |
| Outros Atributos | Marca: UDI |
| Título Original | Armário Congelação Udb45 Porta Vidro |
| Estado WooCommerce | publish |
| Estado Optimização | published |
| Categoria Proposta (IA) | FRIO COMERCIAL > Armarios > Expositores > Congelador |
| Categorias Secundárias | FRIO COMERCIAL > Armarios > Expositores, FRIO COMERCIAL > Armarios, FRIO COMERCIAL |
| Upsells (SKU | Título) | MS105.770.001 |
| Uso Profissional - Dicas | Evite a obstrução das saídas de ar internas para garantir a circulação uniforme do frio e prevenir a formação excessiva de gelo na grelha., Realize a limpeza quinzenal das borrachas de vedação magnética para assegurar a estanquicidade e reduzir o consumo energético do compressor de 150W., Utilize a fechadura integrada para controlo de inventário em períodos de fecho ou em áreas de acesso público não supervisionado., Para produtos de pastelaria delicada, calibre o termóstato para os -18ºC, garantindo o equilíbrio ideal entre conservação e textura de serviço. |
| Uso Profissional - Perfis | Chef de Pastelaria em unidades hoteleiras, Gestor de Cafetaria e Restauração Rápida, Responsável de Bar e Mixologia |
| Descrição Curta Original | <p>Armário de congelação com uma porta de vidro, inclui fechadura.</p> |
| Descrição Original (1/2) | <p>Dimensões: 570x505x485 mm<br /> Volume: 45 lt<br /> Temperatura Cº -12/-22 ºC<br /> Gas refrigerante 600a r<br /> Tipo Refrigeração mecânico<br /> Grelhas 1 nr<br /> Peso Líquido: - Bruto: Kg 31,5/35,5 kg<br /> Potência: w 150 w</p> <p>Tensão: 230 V</p> |
| Cross-sells (SKU | Título) | HR110005457,HR110005456 |
| Uso Profissional - Casos de Uso | Serviço de Bar e Mixologia: Utilizado para o armazenamento de gelo premium, copos gelados ou guarnições botânicas congeladas diretamente no balcão de serviço. A porta de vidro permite ao bartender verificar o stock instantaneamente sem interromper o serviço, mantendo a temperatura estável durante os períodos de pico., Finalização de Pastelaria Fina: Ideal para a conservação de sobremesas individuais, 'mousses' ou 'parfaits' que requerem temperaturas negativas constantes até ao momento do empratamento. O seu formato compacto permite a instalação em bancadas de preparação, reduzindo as deslocações dos chefs às câmaras centrais., Venda por Impulso em Cafetarias: Posicionado estrategicamente junto ao checkout para a exposição de gelados artesanais ou produtos de conveniência congelados. A iluminação e transparência da porta incentivam a compra por impulso, enquanto o sistema mecânico garante a integridade estrutural dos alimentos. |
| Uso Profissional - Introdução | Este armário de congelação compacto de 45 litros representa uma solução estratégica para a gestão de ponto de venda e otimização de fluxos em cozinhas profissionais. Com uma amplitude térmica de -12ºC a -22ºC e porta de vidro de alta visibilidade, o equipamento permite conciliar a conservação rigorosa de produtos ultracongelados com a exposição promocional, maximizando a rentabilidade por metro quadrado em ambientes de elevada exigência operacional. |
| Peso (kg) | 31.5 kg |
| Dimensões (cm) | 570 × 505 × 485 cm |
É ideal para pequenos restaurantes, cafés, snack-bares, pastelarias e hotéis que necessitam de uma solução compacta para exibir e armazenar produtos congelados. A sua versatilidade permite uma integração eficaz em diversos ambientes comerciais com espaço limitado.
Este mini congelador tem uma capacidade útil de 45 litros, otimizada para estabelecimentos com espaço limitado ou necessidades específicas de congelação. A sua dimensão compacta facilita a exposição de produtos ultracongelados sem ocupar muito espaço.
Sim, o armário possui uma porta de vidro transparente que facilita a visualização dos produtos expostos. Esta característica é crucial para a venda por impulso e para a gestão rápida do stock, otimizando a experiência do cliente e do operador.
A manutenção é simples, com superfícies fáceis de limpar que garantem a higiene e a longevidade do equipamento. Recomenda-se a limpeza regular do interior e exterior, e a verificação das borrachas da porta para assegurar a vedação e o bom funcionamento. É importante descongelar o equipamento periodicamente.
Sim, este modelo de armário de congelação inclui uma fechadura na porta de vidro para maior segurança do conteúdo. A sua amplitude térmica varia entre -12ºC e -22ºC, garantindo a conservação ideal de uma vasta gama de produtos congelados.
Introdução
O Mini Congelador Expositor Vertical de 45 litros é uma solução compacta e eficiente, concebida para otimizar a exposição e conservação de produtos ultracongelados em ambientes profissionais com restrições de espaço. Este equipamento permite uma apresentação apelativa e acessível de artigos como gelados, sobremesas individuais ou ingredientes específicos, garantindo a manutenção rigorosa da cadeia de frio entre -12ºC e -22ºC, essencial para a segurança alimentar e a qualidade do produto final em operações de hotelaria, restauração e catering.
Bar/Cafetaria com Serviço de Gelados e Sobremesas
Em cafés e bares com uma oferta limitada de sobremesas geladas ou gelados artesanais, este mini congelador permite a exposição direta ao cliente no balcão. A porta de vidro facilita a venda por impulso, enquanto a compacidade do equipamento otimiza o espaço de trabalho e a acessibilidade para o staff, sem comprometer a temperatura de conservação.
Cozinha de Produção de Pequeno Formato ou Cozinha Satélite
Para cozinhas de apoio, cantinas escolares ou cozinhas satélite que necessitam de stock de ultracongelados específicos – como bases de molho, porções individuais de proteína ou massa folhada – este expositor serve como ponto de armazenamento tático. A visibilidade do conteúdo através da porta de vidro agiliza a identificação e reposição de ingredientes, minimizando o tempo de abertura e a flutuação de temperatura interna, crucial para manter a integridade dos alimentos.
Área de Pequeno-Almoço ou Buffet de Hotel
Em hotéis que oferecem pequenos-almoços ou buffets com opções de frutas congeladas para smoothies, iogurtes gelados ou pequenas porções de sobremesas frias, este congelador posicionado estrategicamente permite que os hóspedes se sirvam diretamente. A fechadura na porta oferece segurança adicional fora dos horários de serviço, e o controlo de temperatura estável assegura a qualidade dos produtos expostos.
Dicas Profissionais
- Posicione o equipamento em locais de fácil acesso, mas com pouca incidência direta de luz solar ou fontes de calor, para maximizar a eficiência energética e a estabilidade térmica.
- Utilize a grelha fornecida para organizar os produtos de forma lógica, facilitando a rotação de stock (FIFO – First In, First Out) e minimizando o tempo de porta aberta durante o serviço.
- Realize descongelações periódicas e programadas para evitar a acumulação excessiva de gelo, que pode comprometer a capacidade de congelação e aumentar o consumo elétrico. Um agendamento semanal ou quinzenal é ideal, dependendo do volume de uso.
- Verifique regularmente a vedação da porta e as borrachas. Uma vedação comprometida é a principal causa de perda de frio e aumento do consumo energético, além de potenciar a formação de gelo.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha/Subchef
- Gerente de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Bar/Cafetaria
- Comprador/Aprovisionador HORECA
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