Arca Congeladora Horizontal 454L com Tampa Inox FR505S
Arca congeladora horizontal de 454L com tampa em aço inoxidável e rodas, ideal para conservação eficiente em cozinhas profissionais e restauração.
Para estabelecimentos que exigem capacidade de armazenamento em frio e eficiência, a Arca Congeladora Horizontal 454L FR505S é a solução ideal. Este equipamento robusto foi concebido para manter os seus produtos congelados de forma segura e organizada, essencial para o bom funcionamento de cozinhas profissionais, restaurantes e empresas de catering. Com o seu volume útil de 454 litros e uma tampa articulada em aço inoxidável, oferece durabilidade e facilidade de acesso, garantindo a conservação otimizada dos seus ingredientes.
Arca Congeladora Horizontal — Características Técnicas
| Dimensão Externa (LxPxA) | 1504 x 700 x 945 mm |
| Dimensão Interna (LxPxA) | 1380 x 480 x 725 mm |
| Dimensão da Embalagem (LxPxA) | 1540 x 710 x 1050 mm |
| Peso Bruto / Líquido | 78 / 73 kg |
| Volume Bruto / Líquido | 463 / 454 l |
| Consumo de Energia | 3.13 kWh/24h |
| Potência de Entrada | 230 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Gama de Temperaturas | -24 a -14 °C |
| Acabamento Exterior | Branco |
| Acabamento Interior | Aço pintado de branco |
| Classe Climática | 4 |
| Luz Interior | Sim |
| Fechadura | Sim |
| Tipo de Controlador | Mecânico |
| Tipo de Arrefecimento | Estático |
| Tipo de Descongelação | Manual |
| Refrigerante | R600a |
| Carga de Refrigerante | 90 g |
| Termómetro | Sim |
| Classe de Energia | D |
| Consumo Anual de Energia | 1142.45 kWh/ano |
| Nível de Ruído | 42 dB(A) |
| Carga de Contentor de 40 pés | 44 pçs |
| Rodas | 2 rodas giratórias duplas |
| Número e Tipo da Tampa | 1 tampa articulada maciça em aço inoxidável |
| Número e Tipo do Cesto | 2 Cesto de arame branco |
| GTIN / EAN | 5708181002947 |
| N.º EPREL | 1120822 |
| EEI | 49.7 % |
Aplicações Profissionais
Esta arca de congelação é um ativo indispensável para diversos ambientes profissionais. No seu restaurante, pode ser utilizada para armazenar ingredientes a granel, garantindo que nunca faltam stocks durante o pico do serviço. Em hotéis, é ideal para a conservação de produtos para buffets de pequeno-almoço ou jantares de gala, onde a capacidade e a fiabilidade são cruciais. Para empresas de catering, a sua mobilidade graças às rodas robustas permite uma fácil reorganização do espaço ou transporte, tornando-a perfeita para eventos e operações temporárias. Também se integra eficientemente em supermercados de pequena dimensão ou padarias que necessitam de congelar massas e produtos de pastelaria.
Porquê Escolher Este Equipamento
A escolha deste arcão congelador é uma decisão inteligente para o seu negócio devido à sua combinação de funcionalidades pensadas para o ambiente profissional. A tampa articulada em aço inoxidável não só confere uma estética superior e maior durabilidade, como também melhora a higiene e segurança alimentar, um requisito fundamental para as normas HACCP. O puxador com fecho oferece segurança adicional para o seu inventário, enquanto o termómetro integrado permite monitorizar facilmente a temperatura. A drenagem para descongelação manual simplifica a manutenção, e os dois cestos de arame branco permitem uma organização intuitiva dos produtos, otimizando a rotação de stock. As rodas giratórias duplas garantem que a unidade pode ser movida sem esforço, facilitando a limpeza do espaço e a reconfiguração da cozinha.
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade útil desta arca congeladora?▼
Esta arca de congelação oferece um volume líquido de 454 litros, ideal para armazenar uma quantidade significativa de produtos congelados em cozinhas com elevado volume de trabalho.
Que tipo de manutenção requer a descongelação?▼
A arca possui um sistema de descongelação manual. Para facilitar este processo, inclui um dreno de água de descongelação, tornando a limpeza e manutenção mais simples e higiénicas.
É fácil movimentar este equipamento na cozinha?▼
Sim, a arca está equipada com duas rodas giratórias duplas robustas, permitindo que a movimentação e reposicionamento do equipamento sejam realizados com facilidade e segurança no seu espaço de trabalho.
Qual a faixa de temperatura de funcionamento?▼
Este congelador opera numa gama de temperaturas de -24 a -14 °C, garantindo a conservação profunda de uma vasta variedade de alimentos e produtos congelados em segurança.
Este equipamento inclui fecho de segurança?▼
Sim, a arca congeladora FR505S possui um puxador com fecho integrado, proporcionando segurança adicional para o seu inventário e controlo de acesso aos produtos armazenados.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | FR505S SL |
| EAN | 5708181002947 |
A arca congeladora FR505S SL oferece uma capacidade líquida de 454 litros, ideal para o armazenamento de grandes volumes de produtos congelados em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração.
Sim, esta arca está equipada com rodas robustas que facilitam a sua deslocação para limpeza ou reorganização. Inclui ainda um dreno de descongelação para uma manutenção simples e higiénica.
A arca opera numa gama de temperaturas de -24 a -14 °C, garantindo a conservação ideal de uma vasta gama de alimentos congelados, desde carnes a gelados.
Sim, a arca FR505S SL dispõe de uma tampa sólida em aço inoxidável com puxador e fechadura, proporcionando maior segurança para o seu stock e ajudando a manter a temperatura interna.
Com uma classe de energia D, esta arca congeladora tem um consumo anual de 1142.45 kWh/ano (3.13 kWh/24h), representando uma solução eficiente para o armazenamento de longo prazo.
Introdução
A Arca Congeladora Profissional 454L -24ºC FR505S SL (TF16177) é uma solução robusta e essencial para a conservação de grandes volumes de alimentos em ambientes de hotelaria e restauração. Com 454 litros de capacidade e um controlo preciso entre -24°C e -14°C, garante a máxima segurança alimentar e prolonga a vida útil dos produtos. Este equipamento otimiza a gestão de stock, reduz o desperdício e oferece a fiabilidade necessária para operações intensivas, sendo um investimento estratégico para a eficiência da sua cozinha profissional.
Restaurantes de Cozinha Portuguesa e Internacional
Ideal para o armazenamento a granel de ingredientes como carnes, peixes e vegetais sazonais, mantendo a sua frescura e propriedades nutricionais. Permite a gestão eficaz de stocks, otimizando compras e minimizando o desperdício alimentar em períodos de maior ou menor procura.
Pastelarias e Gelatarias Artesanais
Essencial para a conservação de massas pré-preparadas, bases de sobremesas, frutas congeladas e gelados artesanais. Garante a manutenção da textura e sabor, facilitando a produção em larga escala e a gestão de picos de venda.
Serviços de Catering e Eventos
A sua mobilidade, devido às rodas giratórias, torna-a perfeita para apoio logístico em eventos fora das instalações, assegurando a cadeia de frio de produtos sensíveis. Oferece capacidade para armazenar refeições pré-confeccionadas ou ingredientes para preparação no local.
Hotéis e Unidades Hoteleiras
Utilizada como apoio em cozinhas satélite ou como extensão do armazenamento central para produtos de alto volume ou especificidade. A fechadura integrada garante a segurança e controlo de inventário, crucial para produtos de valor ou em conformidade com políticas internas.
Dicas Profissionais
- Dica de OPERAÇÃO — Para otimizar a eficiência energética e a conservação, organize os produtos com cestos e etiquetas, minimizando o tempo de abertura da tampa.
- Dica de LIMPEZA/MANUTENÇÃO — Efetue a descongelação manual regularmente (a cada 6-12 meses, ou quando a camada de gelo atingir 5mm) para manter a eficiência do equipamento e garantir a higiene, utilizando o dreno de água para facilitar o processo.
- Dica de CONFORMIDADE — Assegure que a temperatura interna se mantém consistentemente entre -14°C e -24°C, monitorizando-a através do termómetro integrado, em conformidade com as diretrizes HACCP para a segurança alimentar de produtos congelados.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo — Responsável pela gestão da cozinha, otimização de stocks e manutenção da qualidade dos ingredientes.
- Gestor de F&B (Alimentos e Bebidas) — Encarregado da eficiência operacional, controlo de custos e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Comprador/Aprovisionador Hoteleiro — Foca-se na aquisição de equipamentos duráveis e eficientes que contribuam para a rentabilidade e sustentabilidade da operação.
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