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Armário Frigorífico Profissional 4 Portas 700mm 1000L

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| Fabricante: CLIMA
Armário Frigorífico Profissional 4 Portas 700mm 1000L
3 087,94 
2 315,95 
+IVA: 2 848,62 
SKU: CHARCH-1004
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Ficha Técnica PDF

Armário frigorífico profissional de 4 portas, 1000L, com profundidade 700mm. Ideal para restauração, durável e eficiente.

Armário Frigorífico — Principais Vantagens

Este conservador refrigerado de quatro portas foi concebido para responder às exigências mais rigorosas das cozinhas profissionais. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI-304 garante durabilidade e higiene, fundamentais em ambientes de restauração. Possui um isolamento de alta densidade que, combinado com o gás refrigerante R-290, otimiza o desempenho e minimiza o consumo energético. O controlo eletrónico preciso da temperatura e da descongelação assegura a conservação ideal dos alimentos, enquanto o fundo rebaixado e as juntas curvas simplificam a limpeza diária, um fator crucial para a manutenção de elevados padrões de higiene.

A facilidade de uso e a eficiência são prioridades neste equipamento. As portas, com fecho automático e dispositivo de abertura que facilita o fecho, contribuem para a poupança de energia e tornam o trabalho diário da equipa mais fluído. As prateleiras ajustáveis em altura oferecem versatilidade para acomodar diversos tipos e tamanhos de produtos, adaptando-se às necessidades específicas de cada espaço. A unidade de refrigeração é de fácil acesso, permitindo manutenções rápidas e eficazes, reduzindo o tempo de inatividade.

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes, hotéis, cafetarias e outros estabelecimentos de hotelaria e restauração, este frigorífico industrial de quatro portas é a solução perfeita para a conservação de grandes volumes de ingredientes e produtos frescos ou pré-preparados. A sua profundidade de 700 mm e capacidade de 1000 litros são adequadas para cozinhas com elevada produção, onde a organização e a acessibilidade são essenciais. Permite o armazenamento eficiente de produtos, garantindo que permaneçam frescos e prontos para utilização, contribuindo significativamente para a eficiência operacional da sua cozinha.

Este aparelho é particularmente útil em áreas de preparação intensiva de alimentos, onde acesso rápido e manutenção da cadeia de frio são vitais. A robustez do seu fabrico e a utilização de componentes de qualidade superior garantem uma longa vida útil, mesmo sob condições de uso intensivo. Representa um investimento inteligente para qualquer negócio que procure fiabilidade, eficiência energética e facilidade de manutenção no seu equipamento de refrigeração.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Portas4
Temperatura-2 / +8 (°C)
Capacidade1000 litros
Classe EnergéticaD
Consumo1452,7 (kWh/ano)
Potência301 W
Dimensões (LxPxA)1250x700x2040 mm
Material Interior/ExteriorAço inoxidável AISI-304 (exceto encosto)
IsolamentoPoliuretano injetado 40 Kg/m³ (50 mm espessura)
EvaporadorTiragem forçada, tubo de cobre e aletas de alumínio com revestimento anti-corrosão
ControloEletrónico e digital CAREL (temperatura e descongelação)
Gás RefrigeranteEcológico R-290
PésReguláveis em altura, em aço inoxidável
Prateleiras3 grelhas por módulo, aço plastificado, suportes reguláveis em altura
Característica AdicionalEvaporação automática da água de descongelação
ManutençãoFundo rebaixado, juntas curvas, porta da grelha de acesso amovível

Perguntas Frequentes

Que tipo de negócios beneficiam mais deste armário refrigerado?

Este armário é ideal para restaurantes, hotéis, cafés, padarias, e qualquer negócio do setor da restauração que necessite de armazenar produtos perecíveis em grandes volumes e com controlo rigoroso de temperatura.

Qual é a importância do gás refrigerante R-290 para o meu negócio?

O gás refrigerante R-290 é uma opção ecológica que minimiza o impacto ambiental, contribuindo para a sustentabilidade do seu negócio e para o cumprimento das regulamentações ambientais mais recentes.

Com que frequência devo realizar a manutenção deste equipamento?

Para garantir o desempenho ideal e a longevidade do frigorífico, recomenda-se uma limpeza diária do interior e exterior e uma verificação periódica do sistema de refrigeração por um técnico qualificado.

A que se refere a profundidade de 700 mm e qual o seu impacto?

A profundidade indica a dimensão do equipamento, sendo 700 mm um padrão para cozinhas profissionais, permitindo um encaixe eficiente em espaços de trabalho e uma capacidade de armazenamento considerável.

Este armário refrigerado é fácil de limpar?

Sim, foi concebido para facilitar a limpeza, com características como o fundo rebaixado, juntas curvas e a porta da grelha de acesso à unidade de refrigeração amovível, simplificando a higiene e manutenção.

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A sua classificação

Modelo ARCH-1004
Marca CLIMA
Importado em 20/04/2026
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
WooCommerce ID 19272
Outros Atributos Marca: CLIMA
Preço Otimizado 3.087,94 €
Estado Optimização pending
Peso (kg) 40 kg
Dimensões (cm) 1250 × 700 × 2040 cm

Este armário frigorífico profissional oferece uma capacidade de 1000 litros. Opera numa gama de temperaturas controladas de -2 a +8 °C, ideal para a conservação de diversos tipos de alimentos e bebidas na sua cozinha ou estabelecimento.

O equipamento utiliza o gás refrigerante ecológico R-290, que minimiza o impacto ambiental. Esta escolha reflete um compromisso com práticas sustentáveis e a eficiência energética do aparelho.

O armário é fabricado em aço inoxidável AISI-304 no interior e exterior, assegurando não só uma excelente resistência à corrosão, mas também uma limpeza fácil e eficaz. O seu design com juntas curvas facilita a manutenção da higiene.

Sim, o armário inclui prateleiras em aço plastificado com suportes que permitem o ajuste da altura, adaptando-se às suas necessidades de armazenamento. Os pés também são reguláveis em altura, garantindo a estabilidade em qualquer superfície.

Este armário incorpora um isolamento de 50 mm de espessura e portas com fecho automático, minimizando a perda de frio. O controlo eletrónico e digital otimiza a temperatura e a descongelação, contribuindo para um consumo eficiente.

Introdução

O Armário Frigorífico Profissional de 4 Portas e 1000L, com a sua construção robusta em aço inoxidável AISI-304 e profundidade de 700mm, representa uma solução de refrigeração de alta capacidade e fiabilidade, essencial para a manutenção da cadeia de frio em cozinhas profissionais de elevada produção. Concebido para otimizar a organização e acessibilidade dos ingredientes, este equipamento garante a conservação ideal de grandes volumes de produtos, contribuindo diretamente para a eficiência operacional, a segurança alimentar e a redução do desperdício em qualquer estabelecimento de hotelaria, restauração ou catering.

Cozinhas Centrais e de Grande Produção

Em cozinhas centrais de hotéis ou em operações de catering de grande escala, onde o volume de preparação diário é elevado, este armário permite armazenar grandes quantidades de matérias-primas e semi-preparados, como legumes pré-cortados, carnes marinadas ou massas, de forma organizada e à temperatura controlada (entre -2°C e +8°C). As suas quatro portas facilitam o acesso seletivo aos produtos, minimizando a perda de frio e otimizando o fluxo de trabalho durante os períodos de pico de produção.

Restaurantes com Oferta Diversificada e Alto Volume

Para restaurantes com menus extensos e um elevado número de serviços, a capacidade de 1000 litros e a flexibilidade das prateleiras ajustáveis são cruciais. Permite a separação eficiente de diferentes categorias de alimentos – laticínios, charcutaria, vegetais, molhos – em diferentes zonas do armário, evitando contaminações cruzadas e facilitando a rotação de stock. A profundidade de 700mm é ideal para acomodar tabuleiros GN padrão, agilizando a preparação e o empratamento.

Unidades de Hotelaria com Serviço de Pequeno-Almoço/Buffet

Em contextos de pequeno-almoço buffet em hotéis, onde é necessário manter uma vasta gama de produtos frescos e refrigerados disponíveis para reposição rápida, este armário serve como um ponto de armazenamento estratégico. Permite ter iogurtes, frutas frescas, queijos, fiambres e sumos pré-refrigerados e prontos para serem colocados no buffet, assegurando a qualidade e a temperatura adequada de serviço, e garantindo que o stock de reposição esteja sempre à mão e em perfeitas condições.

Dicas Profissionais

  • Otimize a organização interna utilizando contentores GN padronizados e etiquetagem clara para cada prateleira, aproveitando a versatilidade das prateleiras ajustáveis e a profundidade de 700mm para maximizar a capacidade e a acessibilidade.
  • Realize verificações diárias da temperatura indicada no controlo eletrónico digital CAREL para assegurar a conformidade com as normas HACCP e a correta conservação dos alimentos, registando eventuais anomalias para intervenção atempada.
  • Aproveite o design de fácil limpeza, com fundo rebaixado e juntas curvas, para implementar um protocolo de higienização diária rigoroso, prevenindo a acumulação de resíduos e garantindo a máxima segurança alimentar.
  • Considere a localização do armário na cozinha para minimizar o impacto do calor ambiente e a frequência de abertura das portas, contribuindo para a eficiência energética do equipamento, que já beneficia do isolamento de alta densidade e do gás R-290.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Comprador de Equipamentos Horeca
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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