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Frigorífico Profissional Inox 400L - 595x650x1850h mm

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| Fabricante: CLIMA
Frigorífico Profissional Inox 400L - 595x650x1850h mm
1 276,17 
957,13 
+IVA: 1 177,27 
SKU: CHAR400SS
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Ficha Técnica PDF

Frigorífico profissional de 400 litros em aço inoxidável, ideal para cozinhas de hotelaria e restauração. Eficiente, robusto e fácil de limpar.

Frigorífico profissional 400L — Armário Frigorífico — Principais Vantagens

Concebido para responder às exigências rigorosas da restauração e hotelaria, este aparelho frigorífico de 400 litros oferece uma robustez e fiabilidade excecionais. O seu design em aço inoxidável confere-lhe não só durabilidade, mas também uma estética profissional que se integra perfeitamente em qualquer ambiente. A construção interna em ABS de qualidade alimentar com juntas curvas facilita a manutenção diária, garantindo os mais altos padrões de higiene. É a solução perfeita para a conservação de alimentos, assegurando a frescura e qualidade dos seus produtos.

Este conservador refrigerado integra uma tecnologia de arrefecimento eficiente através de placa evaporadora com ventilação interna, garantindo uma distribuição uniforme do frio. O controlo digital da temperatura e descongelação automática otimizam o desempenho do equipamento, reduzindo o consumo energético e a necessidade de intervenção manual frequente. Além disso, o condensador de baixa manutenção e a evaporação automática da água de degelo simplificam significativamente as operações, ideal para estabelecimentos com grande volume de trabalho.

Aplicações Profissionais

Este versátil frigorífico industrial é indispensável em cozinhas profissionais de restaurantes, cafés, pastelarias, e hotéis. A sua capacidade de 400 litros permite armazenar uma vasta quantidade de ingredientes, refeições preparadas e produtos perecíveis, mantendo-os na temperatura ideal entre 0 e +10 °C. É particularmente adequado para ambientes onde a higiene, a eficiência energética e a durabilidade são fatores críticos para o sucesso da operação. A sua porta reversível com fechadura confere flexibilidade na instalação e segurança adicional para os produtos armazenados.

Características Técnicas

Dimensões Exteriores595 x 650 x 1850 mm (largura x profundidade x altura)
Dimensões Interiores455 x 445 x 1685 mm (largura x profundidade x altura)
Dimensões com Embalagem630 x 685 x 1980 mm (largura x profundidade x altura)
Peso73 kg
Capacidade Bruta305 litros
Temperatura0 °C a +10 °C
Classe Climática4
Classificação EnergéticaB
Consumo330 kWh/ano
RefrigeranteR600a
Potência178 W
Tensão230 V
Número de Prateleiras4 (3 grandes + 1 pequena, ajustáveis)
Dimensões das PrateleirasGrande: 479 x 405 mm; Pequena: 438 x 202 mm
Material ExteriorAço Inoxidável
Material InteriorABS Termoformado de Qualidade Alimentar
IsolamentoPoliuretano injetado, 70 mm de espessura, sem CFC
Sistema de ArrefecimentoPlaca evaporadora com ventilador interno
ControloTermóstato digital com descongelação automática
Funcionalidades AdicionaisPorta reversível com puxador embutido, fechadura com chave, drenagem interna, guias anti-inclinação

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade total deste equipamento de refrigeração?
Este modelo dispõe de uma capacidade bruta de 305 litros, ideal para armazenar uma quantidade considerável de produtos, otimizando o espaço na sua cozinha profissional.

Este frigorífico é adequado para que tipo de estabelecimentos?
Graças à sua robustez e alta eficiência, é particularmente indicado para restaurantes, hotéis, cafés, pastelarias e outros negócios de restauração que necessitem de uma solução de refrigeração fiável.

O armário frigorífico é eficiente em termos energéticos?
Sim, possui uma classificação energética B e um consumo de apenas 330 kWh/ano, o que representa uma solução económica e amiga do ambiente para o seu negócio.

Como é efetuada a limpeza e manutenção do interior?
O interior é fabricado em ABS termoformado de qualidade alimentar com juntas curvas, concebido para uma limpeza fácil e rápida, garantindo a máxima higiene.

As prateleiras são ajustáveis?
Sim, o frigorífico é fornecido com quatro prateleiras, três grandes e uma pequena, todas ajustáveis para que possa configurar o espaço interno conforme as suas necessidades de armazenamento.

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A sua classificação

Marca CLIMA
Modelo AR400SS
Importado em 20/04/2026
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
WooCommerce ID 18192
Outros Atributos Marca: CLIMA
Preço Otimizado 1.276,17 €
Estado Optimização pending
Peso (kg) 73 kg
Dimensões (cm) 595 × 650 × 1850 cm

Este frigorífico profissional tem uma capacidade bruta de 305 litros, ideal para negócios com necessidades de armazenamento de média dimensão, garantindo espaço suficiente para os seus produtos. A sua dimensão interior é de 455x445x1685h mm. As prateleiras ajustáveis permitem otimizar o espaço.

As dimensões exteriores do frigorífico são 595x650x1850h mm. Este tamanho compacto permite a sua integração em diferentes cozinhas profissionais, como restaurantes, bares e pastelarias, otimizando o espaço disponível.

Sim, o frigorífico possui uma classificação energética B e consome 330 kWh por ano. Adicionalmente, utiliza isolamento ecológico sem CFC e um evaporador com ventoinha para distribuição eficaz do frio, contribuindo para a poupança de energia. O seu refrigerante R600a também contribui para a sua eficiência.

O frigorífico está equipado com uma porta reversível, que possui um puxador integrado para facilitar a abertura. Além disso, a porta inclui uma fechadura com chave para garantir a segurança dos produtos armazenados. As guias internas são anti-inclinação para segurança.

O controlo da temperatura é realizado por um termóstato digital com descongelação automática. A água de degelo é evaporada automaticamente, simplificando a manutenção e garantindo um funcionamento contínuo e eficiente do equipamento. A limpeza é facilitada pelas juntas curvas.

Introdução

O Frigorífico Profissional Inox de 400L é uma solução robusta e eficiente, concebida para a conservação otimizada de ingredientes e produtos alimentares em ambientes de hotelaria, restauração e catering. A sua construção em aço inoxidável e o interior em ABS de qualidade alimentar com juntas curvas garantem durabilidade e facilidade de higienização, elementos cruciais para a segurança alimentar e a eficiência operacional em qualquer cozinha profissional. Com controlo digital de temperatura e descongelação automática, este equipamento assegura a frescura dos produtos, minimizando a intervenção manual e os custos energéticos, otimizando o fluxo de trabalho e a rentabilidade do seu negócio.

Cozinhas de Restaurantes de Médio Porte

Em restaurantes com volume de serviço intermédio, este frigorífico atua como um ponto de armazenamento suplementar estratégico para produtos pré-preparados, como molhos, bases de sopa, vegetais cortados ou carnes marinadas, que necessitam de ser rapidamente acessíveis durante os picos de serviço. A sua capacidade de 305 litros úteis e as prateleiras ajustáveis permitem organizar eficientemente os componentes, reduzindo o tempo de preparação e garantindo a consistência na confeção dos pratos.

Serviço de Pequenos-Almoços em Hotéis

Para o serviço de pequenos-almoços em unidades hoteleiras, este equipamento é ideal para a conservação de laticínios (iogurtes, leite, manteiga), frutas frescas prontas a consumir, charcutaria fatiada e outros itens perecíveis. A porta reversível e a fechadura com chave oferecem flexibilidade na disposição do espaço e segurança extra para produtos de maior valor, enquanto a manutenção simplificada assegura a rápida reposição e higiene diária exigida neste tipo de operação.

Pastelarias e Cafetarias

Em pastelarias e cafetarias, onde a frescura dos produtos é primordial, este frigorífico é fundamental para armazenar massas folhadas, cremes de pasteleiro, frutas para decoração, sanduíches e saladas em pré-preparação. A tecnologia de frio ventilado garante uma temperatura uniforme entre 0°C e +10°C, essencial para manter a textura e o sabor dos produtos delicados, prolongando o seu prazo de validade e minimizando o desperdício.

Dicas Profissionais

  • Otimize o arranjo interno das prateleiras, utilizando caixas gastronorm ou recipientes herméticos para maximizar a capacidade de armazenamento e facilitar a rotação de stock, seguindo o princípio FIFO (First-In, First-Out).
  • Implemente um plano de limpeza regular do interior em ABS e das juntas da porta para prevenir a acumulação de bactérias e bolores, garantindo a segurança alimentar e prolongando a vida útil do equipamento.
  • Verifique periodicamente a vedação da porta e o correto funcionamento do termóstato digital. Uma vedação ineficaz ou uma calibração incorreta podem levar a um consumo energético excessivo e comprometer a conservação dos alimentos, impactando diretamente o custo operacional.
  • Aproveite a porta reversível para adaptar a abertura do frigorífico ao layout específico da sua cozinha, melhorando a ergonomia e o fluxo de trabalho, especialmente em espaços confinados.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Pastelaria
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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