Mesa Refrigerada 4 Portas 530L – Profundidade 600mm
Mesa refrigerada de 4 portas com 530L de capacidade, eficiência energética D e profundidade de 600mm. Ideal para cozinhas profissionais.
Bancada Refrigerada – Principais Vantagens
Equipe a sua cozinha profissional com uma bancada fria de quatro portas, pensada para otimizar o espaço e a funcionalidade. Este equipamento destaca-se pela sua robustez, fabricado integralmente em aço inoxidável AISI-304, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza em ambientes exigentes. A utilização de componentes de alta qualidade, como compressores DANFOSS SECOP, assegura um desempenho fiável e eficiente, crucial para a conservação de alimentos frescos.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, hotéis, snack-bares e qualquer cozinha industrial que necessite de uma solução de refrigeração integrada. A sua profundidade de 600mm é perfeita para cozinhas com espaço otimizado, permitindo ter os ingredientes essenciais sempre à mão e à temperatura ideal. Os pés ajustáveis em altura e o tampo de trabalho com lambrim sanitário facilitam a integração em qualquer linha de trabalho, promovendo um ambiente de trabalho higiénico e ergonómico para a sua equipa.
Características Técnicas
| Número de Portas | 4 |
| Profundidade | 600 mm |
| Temperatura | -2°C a +8°C |
| Capacidade | 530 litros |
| Classe Energética | D |
| Consumo Anual | 1920 kWh/ano |
| Potência | 350W |
| Dimensões (LxPxA) | 2542x600x850 mm |
| Isolamento | Poliuretano injetado de 40 Kg/m³ |
| Gás Refrigerante | R-290 (ecológico) |
| Material | Aço inoxidável AISI-304 (interior e exterior) |
| Compressores | DANFOSS SECOP |
| Pés | Aço inoxidável reguláveis em altura |
| Prateleiras | Aço plastificado com suportes reguláveis |
| Controlo | Eletrónico e digital de temperatura e descongelação |
| Descongelação | Evaporação automática da água |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade total deste equipamento de refrigeração?
A mesa refrigerada oferece uma generosa capacidade de 530 litros, permitindo armazenar uma quantidade considerável de produtos e ingredientes. Isto é ideal para manter o stock organizado e acessível em cozinhas com elevado volume de trabalho.
Que tipo de gás refrigerante utiliza e quais as suas vantagens?
Utiliza o gás refrigerante ecológico R-290, o que a torna uma opção mais amiga do ambiente. Além disso, o R-290 contribui para uma maior eficiência energética do aparelho, traduzindo-se em poupanças significativas nos custos operacionais.
Este balcão refrigerado é adequado para estabelecimentos com espaço limitado?
Sim, a bancada foi concebida com um sistema de ventilação frontal otimizado para espaços reduzidos. Este design inteligente melhora o desempenho da unidade mesmo quando instalada em áreas mais apertadas, garantindo que a circulação do ar não é comprometida.
Como é facilitada a limpeza e manutenção deste equipamento?
A mesa está equipada de série com vários elementos que simplificam a limpeza, como calafetagem substituível, guias amovíveis, fundo sanitário embutido e juntas curvas. Adicionalmente, possui um dreno que permite a fácil evacuação de líquidos residuais, assegurando a máxima higiene com o mínimo esforço.
As portas têm alguma funcionalidade especial para poupança de energia?
As portas dispõem de um dispositivo de fecho automático e um sistema de fecho que mantém a porta aberta num determinado ângulo. Isso não só contribui para a poupança de energia, como também oferece conveniência no dia a dia, especialmente durante períodos de maior movimento na cozinha.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | MRCH-250 |
|---|---|
| Marca | CLIMA |
| Importado em | 20/04/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| WooCommerce ID | 18078 |
| Outros Atributos | Marca: CLIMA |
| Preço Otimizado | 2.763,49 € |
| Estado Optimização | pending |
| Peso (kg) | 40 kg |
| Dimensões (cm) | 2542 × 600 × 850 cm |
Esta mesa refrigerada possui uma capacidade de 530 litros, sendo classificada com eficiência energética D. É uma excelente opção para estabelecimentos que procuram otimizar o espaço e garantir um desempenho fiável no seu dia-a-dia.
A mesa refrigerada apresenta as seguintes dimensões: 2542mm de comprimento, 600mm de profundidade e 850mm de altura. As suas medidas compactas permitem uma integração fácil em diversas configurações de cozinha profissional.
Sim, esta mesa refrigerada é ideal para cozinhas profissionais. Fabricada em aço inoxidável AISI-304 e com pés reguláveis em altura, oferece durabilidade e higiene para as exigências do setor alimentar.
Este equipamento utiliza gás refrigerante ecológico R-290. Contribui para a sustentabilidade ambiental, mantendo um elevado desempenho na refrigeração dos seus produtos.
Sim, as prateleiras são em aço plastificado e possuem suportes reguláveis em altura. Isto permite uma organização flexível do espaço interno, adaptando-se às suas necessidades de armazenamento de produtos.
Introdução
A Mesa Refrigerada de 4 Portas com 600mm de profundidade e 530L de capacidade é uma solução robusta e versátil, concebida para otimizar a eficiência operacional em cozinhas profissionais. Fabricada integralmente em aço inoxidável AISI-304 e equipada com compressores DANFOSS SECOP, esta bancada oferece um armazenamento refrigerado de elevado volume diretamente na linha de preparação, garantindo a conservação ideal de ingredientes frescos entre -2°C e +8°C, enquanto serve como uma superfície de trabalho higiénica e duradoura. A sua profundidade de 600mm é particularmente vantajosa para espaços otimizados, permitindo que chefs e equipas de cozinha mantenham os produtos essenciais acessíveis, melhorando os fluxos de trabalho e a resposta em picos de serviço.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Numa cozinha de restaurante com elevado volume de pedidos, esta mesa refrigerada atua como uma estação de preparação centralizada. A sua superfície de trabalho em aço inoxidável e as gavetas refrigeradas permitem aos chefs ter acesso imediato a vegetais pré-preparados, proteínas ou molhos, reduzindo o tempo de deslocação e garantindo que os ingredientes se mantêm à temperatura de segurança alimentar ideal durante todo o serviço. A profundidade de 600mm integra-se perfeitamente em linhas de cozinha existentes, maximizando o espaço útil.
Cozinhas de Hotéis e Unidades de Catering
Em hotéis e unidades de catering, onde a produção é em grande escala e a consistência é crucial, esta bancada é indispensável para a preparação de buffets, banquetes e refeições à la carte. Permite o armazenamento organizado de grandes quantidades de produtos semi-preparados ou acabados, como saladas, sobremesas frias ou componentes de pratos principais, assegurando que estão prontos para montagem final e servidos à temperatura correta, mantendo a qualidade e minimizando o desperdício.
Snack-Bares e Cafetarias com Oferta de Refeições Leves
Para snack-bares e cafetarias que oferecem sanduíches, saladas e outros pratos rápidos, a mesa refrigerada de 4 portas é crucial para a eficiência. Permite armazenar ingredientes frescos como charcutaria, queijos, vegetais fatiados e molhos, diretamente por baixo da área de montagem. Isto agiliza o processo de preparação, especialmente durante as horas de ponta, melhorando a velocidade de serviço e a satisfação do cliente, enquanto a robustez do equipamento garante a sua durabilidade face ao uso intensivo.
Dicas Profissionais
- Otimize a organização interna utilizando contentores GN padronizados para maximizar a capacidade e facilitar a rotação de stock, aproveitando as prateleiras ajustáveis em altura.
- Realize verificações regulares da temperatura e descongelação, utilizando o controlo eletrónico e digital, para assegurar a conformidade com as normas de HACCP e a máxima segurança alimentar.
- Aproveite o tampo de trabalho com lambrim sanitário e o interior em aço inoxidável AISI-304 para implementar rotinas de limpeza diárias eficientes, utilizando produtos adequados para aço inoxidável e garantindo a higiene contínua do equipamento.
- Verifique periodicamente o sistema de fecho automático das portas e o estado das juntas para evitar perdas de frio e otimizar o consumo energético, prolongando a vida útil do compressor.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Cozinha
- Comprador de Equipamentos Horeca
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação