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Vitrine Refrigerada 2 Planos 1438mm VC LED

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| Fabricante: UDI
Vitrine Refrigerada 2 Planos 1438mm VC LED
1 843,00 
1 382,25 
+IVA: 1 700,17 
SKU: UD3097.040
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Ficha Técnica PDF

Vitrine refrigerada de bancada com 2 planos e iluminação LED, ideal para exposição de alimentos em pastelarias e cafetarias.

Vitrine refrigerada bancada — Expositor de Balcão Refrigerado — Principais Vantagens

Esta vitrine refrigerada de bancada oferece uma solução compacta e eficiente para a exposição de alimentos, combinando funcionalidade com um design elegante. É construída em aço inoxidável robusto e vidro temperado, assegurando durabilidade e uma apresentação impecável. O sistema de iluminação LED de última geração realça os produtos, tornando-os mais apelativos para os clientes e potenciando as vendas. Trata-se de um equipamento autoportante, com pés ajustáveis, que dispensa instalação complexa, o que facilita a sua integração em diversos espaços de restauração.

Aplicações Profissionais

Esta montra refrigerada é ideal para estabelecimentos que necessitam de exibir produtos frescos de forma higiénica e atraente. Encontra o seu lugar em pastelarias, para bolos e sobremesas, em cafetarias, para sanduíches e salgados, ou em bares de tapas, para aperitivos e pequenas porções. A sua versatilidade permite o uso em espaços com limitação de área, ou como um display adicional em balcões existentes. A exposição dos produtos sob temperatura controlada garante a sua frescura e segurança alimentar ao longo do dia, um fator crucial para qualquer negócio de restauração.

Características Técnicas

CaracterísticaValor
Dimensões (mm)1438x395x360
Estantes (nr)1
Medida Estantes (mm)1075x195
Bandejas (nr)6
Tipo Bandejas1/3x40
Leds (nr)6
VidroTemperado
Temperatura (ºC)+2/+6
Condensadores1
Turbo ventiladoresSim
Ventiladores1
Evaporação Estática (nr)Sim
Tensão (v)230

Perguntas Frequentes

Qual é a temperatura de funcionamento desta vitrine?
A vitrine opera numa faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC, ideal para manter diversos tipos de alimentos frescos e seguros para consumo.

Esta vitrine requer alguma instalação especial?
Não, este modelo de bancada é autoportante e não requer instalação. Possui pés ajustáveis para fácil posicionamento e nivelamento em qualquer superfície.

Terei boa visibilidade dos produtos com LEDs?
Sim, o sistema de iluminação incorpora 6 LEDs de última geração, garantindo uma excelente visibilidade dos produtos expostos e um baixo consumo energético.

É fácil limpar o interior da vitrine?
A construção em aço inoxidável e vidro temperado facilita a limpeza e a manutenção da higiene, essenciais em qualquer ambiente de restauração.

Quantas bandejas inclui e qual o seu tipo?
A vitrine inclui 6 bandejas do tipo 1/3x40, proporcionando espaço adequado para a organização e apresentação dos seus produtos.

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Marca UDEX
Modelo 3097.040
Dimensões (cm) 1438 × 395 × 360 cm

Esta vitrine refrigerada destaca-se pelo seu design compacto e pela iluminação LED de última geração, que realça a apresentação dos produtos frescos. É perfeita para otimizar o espaço em balcões de pequenos e médios estabelecimentos no setor da restauração e hotelaria, oferecendo uma solução eficiente e esteticamente apelativa. Além disso, a sua construção em aço inoxidável e vidro temperado garante durabilidade e fácil manutenção.

Sim, esta vitrine foi concebida para ser de bancada e não requer instalação complexa. Vem equipada com pés ajustáveis que permitem um posicionamento estável em qualquer superfície. A sua operação é intuitiva, garantindo que pode começar a utilizá-la rapidamente para exibir os seus produtos refrigerados, como tapas, sanduíches ou doces, com o mínimo de esforço e formação.

Esta vitrine refrigerada é ideal para a exposição de uma vasta gama de produtos que necessitam de refrigeração para conservação e apresentação. Poderá exibir com segurança itens como tapas, sobremesas, sanduíches, produtos de pastelaria e outras iguarias que requeiram temperaturas entre +2ºC e +6ºC. O vidro temperado oferece uma visão clara e atrativa, incentivando a compra por impulso.

A vitrine possui dimensões de 1438x395x360mm, tornando-a uma opção compacta para balcões com espaço limitado. Inclui 2 planos de exposição, com 6 bandejas de tipo 1/3x40, proporcionando uma área generosa para a organização e apresentação dos seus produtos. As prateleiras com medida de 1075x195mm otimizam o espaço interno para maximizar a capacidade de exposição.

A refrigeração é do tipo estática, com um condensador e um turboventilador, assegurando uma distribuição homogénea da temperatura entre +2ºC e +6ºC, ideal para a conservação dos alimentos. A iluminação é assegurada por 6 LEDs de última geração, que não só valorizam os produtos expostos como também contribuem para a eficiência energética do equipamento. O sistema opera a 230V, sendo adequado para ambientes profissionais.

Introdução

A vitrine refrigerada de bancada com 2 planos e iluminação LED é um equipamento essencial para estabelecimentos HORECA que procuram otimizar a exposição de produtos frescos, garantindo a sua conservação e apelo visual. A sua construção robusta em aço inoxidável e vidro temperado, aliada a um sistema de refrigeração eficiente e iluminação LED, assegura a máxima visibilidade e segurança alimentar, um fator crítico em qualquer operação de hotelaria ou restauração.

Bar de Tapas e Petiscos

Em bares de tapas, este equipamento permite a apresentação organizada e refrigerada de uma variedade de petiscos frios, como saladas russas, patés, queijos e enchidos fatiados, ou conservas, mantendo-os à temperatura ideal de serviço (+2ºC a +6ºC). A visibilidade proporcionada pelos LEDs incentiva o consumo por impulso, enquanto a facilidade de acesso para o staff agiliza o serviço durante períodos de pico.

Cafetarias e Pastelarias

Ideal para cafetarias e pastelarias com balcões de atendimento, a vitrine expõe de forma apelativa sanduíches, salgados, bolos e sobremesas individuais que requerem refrigeração. A altura dos 2 planos e as 6 bandejas 1/3x40 maximizam a capacidade de exposição em espaços reduzidos, garantindo que os produtos se mantêm frescos e visivelmente apetitosos, essenciais para a decisão de compra do cliente.

Serviço de Pequenos-Almoços em Hotéis

Em hotéis, especialmente em áreas de pequenos-almoços ou buffets de almoço/jantar, esta vitrine pode ser utilizada para apresentar iogurtes, frutas cortadas, queijos frescos, charcutaria ou manteigas portionadas. A refrigeração estática com turbo ventiladores assegura uma temperatura uniforme, crucial para manter a qualidade dos alimentos durante todo o período de serviço, reduzindo o desperdício e garantindo a higiene.

Dicas Profissionais

  • Posicione estrategicamente a vitrine no balcão para maximizar a visibilidade dos produtos e otimizar o fluxo de clientes, preferencialmente perto da caixa ou entrada para fomentar a compra por impulso.
  • Utilize as bandejas 1/3x40 para uma organização modular e eficiente, permitindo a rotação de stock e a fácil substituição de produtos conforme a procura, minimizando o tempo de reabastecimento.
  • Assegure a limpeza diária do equipamento, tanto do interior em aço inoxidável como dos vidros temperados, para manter a higiene e a transparência, elementos cruciais para a apresentação e segurança alimentar.
  • Monitorize regularmente a temperatura interna (+2ºC a +6ºC) para garantir a correta conservação dos alimentos, evitando flutuações que possam comprometer a frescura e a segurança dos produtos expostos.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Restaurante/Cafetaria
  • Comprador HORECA

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