Vitrine Congeladora Vertical Slim 324L -25º/-15º
Vitrine congeladora vertical slim preta com refrigeração estática (-25º/-15º) e 324L. Ideal para exposição de congelados com iluminação LED de alta intensidade e sensor PIR Sense.
Vitrine Congeladora Vertical — Principais Vantagens
A montra congeladora vertical Slim preta destaca-se como uma solução vanguardista para qualquer estabelecimento de restauração e hotelaria que aspire a uma exposição apelativa de produtos congelados. Combinando um design elegante e moderno com uma funcionalidade superior, esta expositora congeladora assegura não só a máxima visibilidade dos seus artigos, mas também a sua preservação em condições ideais.
Equipada com um sistema de iluminação LED antirreflexo de alta intensidade e tecnologia PIR Sense, esta vitrine (ou showcase refrigerado) adapta inteligentemente a luminosidade, otimizando o consumo de energia e tornando os produtos mais convidativos à medida que os clientes se aproximam. A robustez da sua estrutura e as suas funcionalidades avançadas garantem durabilidade e um desempenho excecional, indispensáveis para a exigência dos espaços comerciais. É o investimento certo para a sua cozinha profissional.
Aplicações Profissionais
Esta montra de congelamento é perfeita para uma vasta gama de utilizações em ambientes comerciais, incluindo pastelarias, gelatarias, minimercados, cafés e restaurantes. É ideal para exibir gelados, sobremesas congeladas, refeições pré-confecionadas e outros produtos que necessitam de temperaturas de ultracongelação consistentes, entre -25ºC e -15ºC, garantindo que se mantêm frescos e apetecíveis. O seu perfil slim permite uma integração harmoniosa mesmo em espaços com restrições de área, otimizando cada centímetro do seu estabelecimento.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 600x645x1840 mm |
| Volume | 324 L |
| Temperatura de Refrigeração | -25º a -15º C |
| Humidade Relativa | 75% |
| Gás Refrigerante | R290 |
| Descongelação | Manual |
| Refrigeração | Estática |
| Dimensão Prateleira | 450x460 / 450x420 mm |
| Número de Prateleiras | 1 |
| Número de Grelhas | 5 |
| Peso Líquido/Bruto | 204 / 224 kg |
| Potência Elétrica | 0.88 kW |
| Potência Grupo Frigorífico | 931 W |
| Tensão | 230 V |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade de armazenamento desta vitrine congeladora?
Esta vitrine possui uma capacidade volumétrica total de 324 litros, o que a torna ideal para uma exposição eficiente de produtos congelados em estabelecimentos comerciais de diversa natureza.
Que tipos de produtos congelados são adequados para esta vitrine?
É perfeita para uma ampla variedade de produtos, incluindo gelados, sobremesas, carnes congeladas, mariscos e quaisquer outros alimentos que exijam uma temperatura constante e rigorosa entre -25ºC e -15ºC para a sua conservação.
Como beneficia o meu negócio o sistema de iluminação LED com sensor PIR Sense?
O sistema de iluminação LED antirreflexo garante uma visibilidade clara e atrativa dos produtos, enquanto o sensor PIR Sense deteta a aproximação dos clientes para ajustar a intensidade da luz, otimizando o consumo de energia e valorizando a apresentação dos seus produtos.
Quais as dimensões e o espaço necessário para a Vitrine Congeladora Vertical Slim Preta?
A Vitrine Congeladora Vertical Slim Preta possui dimensões de 600x645x1840 mm (largura x profundidade x altura). Requer um espaço mínimo que permita a abertura total da porta e uma ventilação adequada na parte traseira para garantir um funcionamento eficiente.
Como devo realizar a manutenção e limpeza desta vitrine congeladora?
A manutenção inclui a limpeza regular das superfícies interiores e exteriores, utilizando produtos não abrasivos. A descongelação é manual e deve ser efetuada periodicamente para assegurar a máxima eficiência energética e prolongar a vida útil do equipamento.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | UD2186.370 |
|---|---|
| Marca | UDI |
| Peso (kg) | 224 kg |
| Dimensões (cm) | 600 × 645 × 1840 cm |
Esta vitrine possui uma capacidade volumétrica total de 324 litros. É ideal para uma exposição eficaz de produtos congelados em estabelecimentos comerciais, permitindo organizar e apresentar um vasto sortido de artigos.
Este equipamento é ideal para uma ampla variedade de produtos, incluindo gelados, sobremesas, carnes congeladas, mariscos e outros alimentos que requerem uma temperatura constante entre -25ºC e -15ºC. Garante a conservação ideal de artigos que necessitam de ultracongelamento.
O sistema de iluminação LED antirreflexo garante uma visibilidade clara dos produtos e promove a atração de clientes. O sensor PIR Sense deteta a aproximação dos utilizadores, ajustando automaticamente a intensidade da luz para otimizar o consumo de energia e valorizar a apresentação do produto.
A Vitrine Congeladora Vertical Slim possui dimensões de 600x645x1840 mm (largura x profundidade x altura). Requer um espaço mínimo que permita a abertura total da porta para um acesso funcional e a ventilação adequada na parte traseira do equipamento para um desempenho ótimo.
A manutenção da vitrine inclui a limpeza regular das superfícies interiores e exteriores, utilizando produtos de limpeza não abrasivos. A descongelação é manual e deve ser feita periodicamente para evitar a acumulação excessiva de gelo e garantir a máxima eficiência energética do equipamento em funcionamento.
Introdução
A Vitrine Congeladora Vertical Slim 324L, com controlo de temperatura entre -25ºC e -15ºC, é uma solução de exposição vertical de alta performance, projetada para otimizar a apresentação e conservação de produtos congelados em ambientes profissionais. O seu design compacto e a tecnologia de iluminação LED com sensor PIR Sense garantem não só a visibilidade apelativa dos artigos, mas também uma gestão eficiente do consumo energético, fatores críticos para a rentabilidade e imagem de qualquer estabelecimento na restauração e hotelaria.
Exposição de Sobremesas Congeladas em Restaurantes de Alta Cozinha
Em restaurantes que oferecem uma seleção de sobremesas geladas ou semifrios, esta vitrine permite uma apresentação elegante e imediata ao cliente. Posicionada estrategicamente no salão ou numa área de passagem, a iluminação otimizada e a visibilidade clara convidam à escolha, enquanto a temperatura rigorosa assegura a textura e integridade dos produtos até ao momento do serviço.
Ponto de Venda em Gelatarias e Pastelarias
Para gelatarias artesanais ou pastelarias com oferta de gelados e bolos congelados, a vitrine Slim serve como um expositor primário. A capacidade de manter temperaturas de ultracongelamento é crucial para a qualidade dos gelados e a estabilidade de sobremesas delicadas, permitindo uma rotação de stock eficiente e uma experiência de compra visualmente rica para o cliente.
Área de Conveniência em Hotéis ou Minimercados Gourmet
Em hotéis com serviço de conveniência 24h ou minimercados gourmet, esta vitrine é ideal para expor refeições prontas congeladas de alta qualidade, gelados premium ou produtos de charcutaria congelados. O sistema PIR Sense contribui para a poupança energética em períodos de menor afluência, ativando a iluminação máxima apenas quando deteta a presença de um cliente, sem comprometer a atratividade do produto.
Dicas Profissionais
- Apesar da refrigeração estática, assegure um espaçamento adequado entre os produtos para otimizar a circulação do ar frio e garantir uma temperatura homogénea em todos os níveis da vitrine.
- A descongelação manual periódica é fundamental para evitar a formação excessiva de gelo, que compromete a eficiência energética e a capacidade de refrigeração do equipamento. Implemente um calendário de manutenção preventiva.
- Utilize a iluminação LED com sensor PIR Sense a seu favor: posicione a vitrine em locais de passagem para maximizar o impacto visual e incentivar a compra por impulso, ao mesmo tempo que controla os custos energéticos.
- Ao carregar a vitrine, procure organizar os produtos por tipo e data de validade, utilizando prateleiras ajustáveis para uma otimização do espaço e uma gestão de stock "First-In, First-Out" (FIFO) eficaz.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Proprietário de Gelataria ou Cafetaria
- Diretor de Compras para Hotelaria
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