Vitrine Expositora de Gelados 329L -20°C MIRABELLA 7
Vitrine expositora de gelados 329L (-20 a -5°C) com design elevado, controlo digital e descongelação automática. Ideal para o seu negócio.
Apresente os seus gelados artesanais com a elegância e funcionalidade da linha MIRABELLA 7. Concebida para maximizar a visibilidade, esta montra expositora de gelados eleva os seus produtos, tornando-os irresistíveis para os clientes. Com um compartimento de arrumação integrado, a reposição torna-se rápida e discreta, assegurando um serviço contínuo mesmo nos momentos de maior afluência. Desenhada para se integrar harmoniosamente em qualquer ambiente de pastelaria, café ou hotel, otimiza a sua operação e impulsiona as vendas de forma significativa.
Vitrine para gelados — Características Técnicas
| Dimensão externa (LxPxA) | 1337 x 677 x 1190 mm |
| Dimensão da embalagem (LxPxA) | 1420 x 740 x 1290 mm |
| Peso bruto / líquido | 145 / 124 kg |
| Volume bruto / líquido | 329 / 223 l |
| Gama de temperaturas | -20 a -5 °C |
| Acabamento exterior | Antracite RAL 7016 |
| Acabamento interior | Cinzento / aço inoxidável |
| Classe climática | 4 (30°C at 55% RH) |
| Luz interior | LED com interruptor |
| Tipo de controlador | Eletrónico |
| Tipo de arrefecimento | Estático |
| Tipo de descongelação | Automático |
| Refrigerante | R290 |
| Carga de refrigerante | 85 g |
| Termómetro | Sim |
| Classe de energia | C |
| Consumo de energia | 11.54 kWh/24h |
| Consumo anual de energia | 4212 kWh/ano |
| Potência de entrada | 580 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Nível de ruído | 42 dB(A) |
| Rodas | 4 rodízios giratórios |
| Exposição total | 0.42 m² |
| GTIN / EAN | 5708181617561 |
| N.º EPREL | 2007457 |
Aplicações Profissionais
Ideal para gelatarias, pastelarias gourmet, cafés com esplanada e hotéis de luxo que desejam oferecer uma experiência superior na apresentação de gelados. A sua estrutura permite que os produtos sejam facilmente visíveis, incentivando a compra por impulso. A arrumação interna para bandejas Napoli agiliza a logística de stock, sendo perfeita para operações com alto volume de vendas ou para a gestão da mise en place em buffets de sobremesas.
Porquê Escolher Este Equipamento
Distingue-se pelo seu design contemporâneo de exposição elevada, que capta a atenção dos seus clientes à primeira vista, algo crucial em ambientes competitivos. A funcionalidade de descongelação automática minimiza a manutenção, enquanto o controlo digital preciso garante a temperatura ideal para a conservação e textura perfeita dos seus gelados. A mobilidade proporcionada pelos rodízios permite flexibilidade na disposição do espaço, adaptando-se às necessidades dinâmicas do seu estabelecimento. É uma solução que combina estética, eficiência e praticidade.
Perguntas Frequentes
Qual a gama de temperaturas que esta vitrine de gelados suporta?▼
Esta vitrine expositora foi concebida para operar numa gama de temperaturas de -20 a -5 °C, ideal para a conservação de gelados e sobremesas congeladas. O controlo digital preciso assegura a estabilidade térmica necessária para a qualidade dos seus produtos.
Como é feita a manutenção e limpeza desta vitrine expositora?▼
A vitrine dispõe de descongelação automática, simplificando significativamente a manutenção diária. Para a limpeza, recomenda-se o uso de panos macios e detergentes neutros, assegurando a higiene e a longevidade do acabamento interior em aço inoxidável e exterior.
Qual a capacidade e tipo de tabuleiros que esta vitrine pode acomodar?▼
Com um volume bruto de 329 litros e líquido de 223 litros, esta vitrine é adequada para bandejas do tipo Napoli (não incluídas). Existe também um compartimento de arrumação na parte inferior para facilitar a reposição de stock durante o serviço.
Esta vitrine é fácil de mover no espaço de um estabelecimento?▼
Sim, o equipamento está equipado com 4 rodízios giratórios, o que facilita enormemente a sua movimentação e reposicionamento dentro do seu estabelecimento. Isto oferece grande flexibilidade na organização do espaço de vendas ou para limpeza.
Qual o consumo de energia da vitrine expositora MIRABELLA 7?▼
O consumo diário de energia é de 11.54 kWh/24h, com um consumo anual estimado em 4212 kWh/ano. Classificada com eficiência energética C, utiliza o refrigerante R290, um gás com baixo impacto ambiental.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | MIRABELLA 7 |
| EAN | 5708181617561 |
Esta vitrine expositora foi concebida para operar numa gama de temperaturas de -20 a -5 °C, ideal para a conservação de gelados e sobremesas congeladas. O controlo digital preciso assegura a estabilidade térmica necessária para a qualidade dos seus produtos.
A vitrine dispõe de descongelação automática, simplificando significativamente a manutenção diária. Para a limpeza, recomenda-se o uso de panos macios e detergentes neutros, assegurando a higiene e a longevidade do acabamento interior em aço inoxidável e exterior.
Com um volume bruto de 329 litros e líquido de 223 litros, esta vitrine é adequada para bandejas do tipo Napoli (não incluídas). Existe também um compartimento de arrumação na parte inferior para facilitar a reposição de stock durante o serviço.
Sim, o equipamento está equipado com 4 rodízios giratórios, o que facilita enormemente a sua movimentação e reposicionamento dentro do seu estabelecimento. Isto oferece grande flexibilidade na organização do espaço de vendas ou para limpeza.
O consumo diário de energia é de 11.54 kWh/24h, com um consumo anual estimado em 4212 kWh/ano. Classificada com eficiência energética C, utiliza o refrigerante R290, um gás com baixo impacto ambiental.
Introdução
A Vitrine Expositora de Gelados MIRABELLA 7 (TF20327) é um ativo estratégico para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar a venda por impulso de gelados artesanais e sobremesas congeladas. O seu design de exposição elevada, complementado pela iluminação LED, garante máxima visibilidade e apelo visual. Com um compartimento de arrumação integrado, permite uma reposição ágil e discreta, essencial para manter a fluidez do serviço em períodos de maior afluência. Este equipamento combina estética moderna, eficiência energética e funcionalidade operacional, assegurando a conservação ideal dos produtos e impulsionando a rentabilidade.
Em gelatarias artesanais com elevada afluência de clientes, especialmente durante a época alta.
A capacidade de exposição e o compartimento de arrumação inferior agilizam a reposição de sabores, minimizando o tempo de espera. Garante uma oferta contínua e variada, mesmo nos picos de procura.
Na secção de sobremesas congeladas de buffets de hotéis de categoria superior ou eventos de catering.
O design elegante e a iluminação LED realçam a qualidade dos gelados e semifrios, complementando a apresentação geral. A estabilidade térmica assegura a textura perfeita dos produtos ao longo do serviço.
Em cafés gourmet ou pastelarias com serviço de esplanada, onde a venda de gelados é sazonal mas intensa.
A mobilidade dos rodízios permite posicionar a vitrine estrategicamente para maximizar a visibilidade e acesso. Facilita a adaptação do espaço de venda conforme a meteorologia e o fluxo de clientes.
Em restaurantes que desejam oferecer uma seleção premium de gelados artesanais como opção de sobremesa.
A vitrine mantém os gelados na temperatura ideal, garantindo a sua consistência e sabor inalterados. Permite que o cliente visualize as opções, incentivando a escolha por impulso e o upselling.
Dicas Profissionais
- Para otimizar a experiência do cliente, posicione os sabores mais populares ao nível dos olhos e mantenha os tabuleiros sempre bem apresentados e preenchidos.
- Efetue a limpeza diária das superfícies interiores e exteriores com um pano macio e detergente neutro, aproveitando a descongelação automática para o interior.
- Monitorize regularmente a temperatura através do termómetro digital para assegurar a conservação dos gelados dentro da gama recomendada (-20 a -5 °C), cumprindo as normas HACCP.
Perfiis Alvos
- Chef Pasteleiro — Responsável pela criação e apresentação de gelados e sobremesas congeladas em hotéis ou restaurantes.
- Gestor de F&B — Supervisiona a operação de alimentos e bebidas, focando na otimização de vendas e experiência do cliente.
- Gerente de Gelataria/Café — Gere a operação diária, stock e apresentação de produtos em estabelecimentos de venda direta ao público.
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