Expositor Congelador Vertical Preto c/ Porta Vidro 270L

Para estabelecimentos que procuram aliar a excelência na conservação de produtos congelados à máxima visibilidade, este armário congelador de exposição é a solução ideal. Concebido para o ambiente exigente de restaurantes e snack-bars, este equipamento assegura uma apresentação superior de artigos como gelados, sobremesas ou refeições prontas, com uma capacidade útil de 270 litros. A porta de vidro aquecida elimina eficazmente a condensação, garantindo sempre uma vista nítida do interior, o que impulsiona as vendas por impulso e otimiza a experiência do cliente.

Congelador de Exposição — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Este expositor congelador é perfeitamente adequado para uma vasta gama de contextos profissionais, desde cafés e pastelarias que desejam exibir gelados artesanais ou bolos congelados, até restaurantes que necessitam de manter os seus pratos de confeção rápida à vista para o serviço de take-away. É igualmente uma mais-valia em áreas de buffet de hotelaria, onde a apresentação é crucial, e em supermercados ou lojas de conveniência que comercializam produtos congelados, garantindo frescura e acessibilidade ao cliente. A sua construção robusta e design elegante, totalmente em preto, integra-se facilmente em qualquer decoração moderna.

Porquê Escolher Este Equipamento

Investir neste equipamento significa optar por desempenho e fiabilidade na congelação. A sua porta de vidro térmico, com sistema de aquecimento anti-condensação, garante que os seus produtos estão sempre visíveis e apelativos, sem o embaçamento comum em vitrines. O sistema de refrigeração estática, com prateleiras de congelação fixas e serpentinas de evaporação integradas, assegura uma distribuição de temperatura uniforme e constante entre -14 °C e -24 °C, essencial para a segurança alimentar. Além disso, a presença de um termómetro digital e luz interior LED melhora a gestão do stock e a atratividade visual, enquanto o dreno de descongelação facilita a manutenção regular.

Perguntas Frequentes

Qual a faixa de temperatura ideal para conservação neste congelador de exposição?▼

Este congelador opera numa gama de temperaturas entre -24 °C e -14 °C, ideal para a conservação segura de uma vasta variedade de produtos congelados, desde gelados a refeições preparadas.

Como se previne a formação de condensação na porta de vidro?▼

O equipamento dispõe de uma porta de vidro térmico aquecida, que impede eficazmente a acumulação de condensação, garantindo que os produtos em exposição estejam sempre com visibilidade perfeita para os clientes.

Qual a capacidade útil deste expositor congelador e as suas dimensões externas?▼

Oferece um volume útil de 270 litros para armazenamento. As suas dimensões externas são 595 mm (largura) x 640 mm (profundidade) x 1980 mm (altura), sendo compacto para diversos espaços.

Qual o tipo de descongelação e como é feita a manutenção?▼

O sistema de descongelação é manual e o equipamento inclui um dreno de descongelação para facilitar a remoção da água. Recomenda-se a limpeza regular do interior com produtos neutros.

Este equipamento é adequado para uso em ambientes com altas temperaturas?▼

Sim, é concebido para funcionar eficientemente em ambientes com temperatura máxima de 30 °C e 55% de humidade relativa, o que corresponde à sua Classe Climática 4, garantindo desempenho em cozinhas profissionais.